小喵今日午餐:鮪魚沙茶蛋炒飯

小布 · 發表於 2011-11-26 13:33:38

小喵第一次發料理文

有點緊張呢~因為小喵不是很會煮菜

而且還是用手機拍照，畫質有夠差OTL
鮪魚沙茶蛋炒飯
以下才料:
白飯                         大約一碗
蛋                               3顆
沙茶                         1匙
鮪魚罐頭                         2匙
做法:
一開始先熱鍋喵~然後再倒油
之後先把三顆蛋攪拌成一團在倒入鍋中
(記得開中火)
然後過程中不斷的將鍋鏟以畫圓的方式來炒蛋

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等蛋略熟之後再將飯倒入，然後就開始不斷的翻炒喵

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之後再將鮪魚片倒入

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翻炒到料都均勻的時候(此時炒飯也快完成了)

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再將沙茶醬倒入將他翻炒到均勻(沙茶醬可以依個人喜好加入)

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炒飯就完成了喵

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小喵自己吃過之後表示:味道還不錯喵

白焱葬 · 發表於 2011-11-26 14:49:05

鮪魚！沙茶！蛋！好美味的組合阿！！
好想吃吃看！（口水

小布 · 發表於 2011-11-26 14:56:42

回復 2# 白焱葬

吃起來真的很不錯呢喵~
妳也可以嘗試做做看很簡單的一道料理

宇小貓 · 發表於 2011-11-26 17:05:46

沙茶果然強大!!!!!

小布 · 發表於 2011-11-26 19:25:26

回復 4# 宇小貓

偉大的發明喵

星星喵 · 發表於 2011-12-4 13:50:36

所以蛋通常都是要先加下去嗎@@"?
星星每次的做法都錯了......
難怪都有點黏黏的....不像炒飯

(擊掌

小布 · 發表於 2011-12-4 14:42:26

回復 6# 星星喵

蛋先下去可以防止它黏在飯上面喔Ow<*
可以按照小喵的做法來試試看喔，效果還不錯喵(舉貓掌

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[手作食譜] 小喵今日午餐:鮪魚沙茶蛋炒飯

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