拉魯喵 發表於 2014-4-1 20:49:13

台南新化-新化老攤雞蛋糕

本文章最後由 拉魯喵 於 2014-4-1 01:56 編輯

好久沒發美食文了喵~{:7_319:}
今天要來介紹的是位於台南市區車程約半小時的新化區的美食啦!

新化區有甚麼好吃的呢?
除了那家知名的雞排攤外,當然還有其他東西
(新化超知名雞排攤可詳細 鈴貓 的介紹文 請連結)
而今天要來介紹的是另一家也和「雞」有關的食物,就是位於新化老街附近的56年老字號雞蛋糕
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這家位於新化天公廟前的老字號雞蛋糕店已經開業半個世紀,許多喵們絡繹不絕的來買

這家店除了販售雞蛋糕外,其他像是車輪餅以及香蕉、茶葉蛋與小鳥蛋都有,但基本上還是以販賣雞蛋糕為主

至於喵買的是車輪餅及雞蛋糕
車輪餅有紅豆、奶油、花生、菜埔四種口味,而喵買的是奶油及花生
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車輪餅整體吃起來外面酥酥脆脆,裏面鬆軟無比,加上充滿整個內部的餡料,吃完後有種飽足感
而奶油車輪餅吃起來的味道不會太甜,應該是有特別調整過甜味的關係;至於花生口味車輪餅裏面包的除了一般的黑芝麻花生外,還有加入少許「整顆」的花生,是與一般花生車輪餅不同的地方{:7_319:}

而雞蛋糕的部份則是以造型雞蛋糕為主
吃起來的口感非常緊實,與一般市面上的雞蛋糕那種鬆軟口感非常不同,可見是使用一般蛋糕的麵粉製作而成{:7_309:}

至於價格方面可說是出乎意料的便宜
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車輪餅任選兩個只要15元;七個只要50元而已
雞蛋糕一份有六個只要20元
其他像是香蕉兩條30元;茶葉蛋兩個15元;小鳥蛋四個10元
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店家資訊
店名:新化老攤
地址:台南市新化區護國里信義路213號旁(屈臣氏旁邊) 請按此開啟地圖傳送門
電話:(無)
營業時間:9.00~18.00
推薦美食:雞蛋糕、車輪餅
交通資訊:
1、台南火車站搭乘綠幹線往玉井、綠17線經大灣往新化之公車,於「新化站」下車,下車後由客運站大門出去左轉,至仁愛眼鏡旁左轉護安街,看到大廟在右轉約50公尺左邊看到屈臣氏即可抵達。
2、新市火車站搭乘綠1線、綠2線、綠3線、綠4線、綠6線、綠7線往新化方向任一班次,,於「新化站」下車,下車後由客運站大門出去左轉,至仁愛眼鏡旁左轉護安街,看到大廟在右轉約50公尺左邊看到屈臣氏即可抵達。
 
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