馬芬喵 發表於 2019-1-30 12:13:52

蝴蝶酥~(很簡單優OuO

各位貴安,我是馬芬喵~

今天來試著做做看蝴蝶酥OuO(很簡單優~

材料:酥皮(一般超市或大賣場就會有賣的那種正方形的)、細砂糖

做法:先將酥皮上下對摺再攤開,接著在酥皮上面均勻地灑上細砂糖
(想吃甜些就撒多一點吧^^
再來把上下兩邊對齊剛才的摺痕往中間摺
稍微壓一下後,繼續撒上細砂糖
最後再對摺、稍微壓一下,就可以切了它w
對切、對切再對切,總共可以切出八塊
看你想吃多少就用多少片的酥皮依同樣的方法製作
進烤箱烤~上火200、下火170,烤15分鐘







烤出來酥酥脆脆的,真的不輸外面在賣的
而且可以自己調整甜度,我做的是比較少甜的
不過可以品嘗那酥皮的香氣
一口接著一口真的停不下來啊XDD

以上,還請多多指教~
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