shara瑋 發表於 2023-6-12 23:53:51

廟東清水排骨酥麵

忘記拍店家正面所以給大家GOOGLE地圖連結
點我看正面

這家是位於台北橋的店家
我從音樂遊戲機檯點到忠孝碼頭的路上
我發現了這家店
不想花大錢但想吃一些東西可以來這家

價格基本上北部價格
但可以接受
所以我就點個滷肉飯(小碗)還有排骨酥麵來吃
上菜!


這是滷肉飯
北部滷肉飯果然肥肉部分稍微多些
但整體醬汁偏甜
搭配鬆軟的飯剛剛好且好入口


再吃一口排骨酥麵
類似羹湯的湯頭
加上台灣常見的油麵
基本上是羹麵的標配
且排骨酥是重點
基本上肉不會硬甚至那種軟軟的感覺
很好咀嚼
例外
豬肉含有軟骨
就跟名字一樣
他也偏軟
太神奇啦!

我很推這家點
感覺在原本地方出名
現在在這邊賣可以說台北橋居民很有口福喔!

廟東清水排骨酥麵
地址:新北市三重區正義南路28號
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