九藏喵窩V5

標題: 明星咖啡館體驗 [打印本頁]

作者: shara瑋 時間: 2021-10-29 18:17
標題: 明星咖啡館體驗
大家有聽過明星咖啡館嗎
我想一些人應該會有聽過

這家咖啡館從1949年後就在台北街頭存在，並且也吸引許多文人來此地創作
雖然曾經在大約1990年代時候熄燈一陣子，不過在2004年重新開張

餐廳位置在二樓，不過一樓就有一塊牌子寫著他的典故
這家咖啡館特點在於
這家是俄羅斯人與台灣人創立的
因此會看到許多俄羅斯菜餚並且也有些俄羅斯裝飾物

除此之外，也可以在一樓往二樓的樓梯看到一些關於這家咖啡館的老照片

介紹完環境後
我們來介紹一些今天我所享用的餐點吧
他們以主餐來點套餐
也就是說
除了主餐之外，會上沙拉、湯、麵包、以及飲料跟甜點
首先先看沙拉

看起來蠻普通的(
不過呢其實在俄國會有各式各種的沙拉種類
不過可能要先請各位自己先查閱
再來是湯

傳說中的羅宋湯
旁邊附上酸奶
酸奶一般來說是直接添加於湯裡
可以讓湯的滋味變得香醇濃厚並且不會有衝突的味道
酸酸的番茄、紅菜根加上牛肉熬煮的湯頭最後配上酸奶就是著名的羅宋湯Борщ
旁邊黝黑麥麵包

黑麥麵包跟一般麵包相比會多一點酸酸的味道
這家咖啡館同時配上果醬可以一起食用
果醬的香甜讓麵包好入口
可惜酸味並沒有明顯表現出黑麥麵包的身分~
接下來是主菜

香料烤雞排
烤雞的肉質鮮嫩配上香料的香味
實在好吃~
外皮也烤得酥脆
讓我覺得這家調理的不錯~
最後是飲料跟甜點

飲料為奶茶
茶味的味道厚實
搭配奶味實在想一喝再喝
濃醇香的口感鰻推薦的
旁邊除了普通的蜂蜜蛋糕
就是傳說中的俄羅斯軟糖
也就是這家招牌甜點之一
軟軟的口感配上脆脆的核桃
吃起來實在讓嘴巴經歷了不同體驗的二重奏
若想在家中享用，樓下也有烘焙坊可以購買~

充滿人文氣息的咖啡館，並且帶有復古的風格
就如同敘述這一甲子以來台北的記憶
值得大家光臨

對了一餐主餐500起跳加一成可能不便宜
低銷200為咖啡飲料
若只要感受氣氛喝喝咖啡或茶
就吃飽再去即可XD

作者: 小獅子 時間: 2021-10-29 20:47
看到這個價格就想到
我還沒自己吃過這麼貴的一餐
除了在日本遊玩時的用餐以外 (不過已經忘了在日本的最高的餐費是多少錢了)

看到這麼高的費用會直接退縮，還是去找別家吧

過去的餐費都在百元內，現在的餐費都容易破百，偶爾吃比較高價的

我在台灣最高的餐費應該是520塊吧 (貳樓餐聽)(也是二樓(?

而最高的甜點費是510塊 (期間限定 Mai-K.net café 's 鬆餅+咖啡) (開始回憶起過去的事情)
因為是喜愛歌手的合作活動，所以期間頭尾各去一次

當時吃的甜點的照片
(, 下載次數: 25)