第一次作天使蛋糕獻給爸爸

楓香貓

好久沒來做蛋糕了~~
這次為了父親節~楓嘗試做了上回冥王喵帶去高雄場的天使蛋糕~(多久了呀?!)
找了一下食譜後~因為楓家的模沒這麼大~所以楓把材料都減了一半!!然後做了一些改變。


楓的材料是 :
１蛋白　１５０Ｇ
２砂糖　１５０Ｇ
３低粉　５０Ｇ
４鹽　　１／４匙
５香草粉　適量
６可可粉　適量

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楓香貓

回復 2# ya喵
疑~!?問楓嗎??
聽說很好吃啦......不過楓還沒吃呢~~(爸爸還沒回家)

回復 3# 呆魚
哇嗚~~
楓要看圖圖~~
感覺好特別的蛋糕~~好像很漂亮!!(感覺顏色很多)

回復 4# 語羽

楓也是呢~~在進烤箱前和出來後楓都有摔它，
進去前是因為要把空氣用掉，出來後......
不過就是出來後摔它，它縮下去的
也許是技巧關係!?

回復 5# 櫻苗
喵窩真的是無奇不有的地方呢~~


BY楓

楓香貓

回復 7# 圈圈貓

嘛....楓想沒出面的應該更多....
除了用作的外還會有很多用買的~~分大家吃~~(盯著藏大的肥肚肚)

回復 8# 狼犽

還好的是這次父親節是在公休的時候~~~
所以就有時間做了喔~~

回復 9# 語羽

恩~楓想想...楓是拿約離桌面5-10公分的距離，放手讓它落在桌上....
不過楓想到....好像不只摔一次....楓摔了很多次....

回復 10# 貓小獃

上下火烤箱!?
楓是用平均溫下去烤的....
大概轉170度.....
楓家的烤箱雖然有分上下火...但是轉溫度的還是只有一個...(沒辦法分開設定)

BY楓

楓香貓

回復 11# 聖騎士

嘻嘻嘻~~謝謝聖騎士~~很高興蛋糕最後都吃完了呢~~

回復 12# 小萌

呃....(看上面)
....(看下面)
小萌是不是跟什麼蛋糕搞混了??還是在說最後一張打失敗的蛋??
因為蛋白再打的時候是不能加任何的油、水、蛋黃.....(打到手斷掉都打不起來....)
小萌可以拿個簡單的食譜做~~~CWT記得發喔~

回復 13# 佐倉櫻

超漂亮的天使蛋糕!!!!!
(寫筆記)話說到鋁的模子....媽媽有一個....
可是烤箱放不下去...
話說楓吃了之後.....不知是不是放了六個小時還是作法的關係.....
楓覺得有點硬......

BY楓