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[手作食譜] 分享可樂雞翅的做法

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發表於 2021-9-17 19:13:59 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 明月喵 於 2021-9-18 17:20 編輯

大家好我是明月喵~
今天我要分享可樂雞翅的做法

材料:
雞翅 500克、可樂 1罐、蔥 10克、姜 10克、蒜 10克、鹽 5克、胡椒粉 5克、料酒 20克、雞粉 3克、味精 3克、生抽 25克、老抽 10克

1.將雞翅洗凈,兩面切一刀,加入料酒20克,生抽15克,鹽2克抓勻腌製20分鐘。
2.蔥姜蒜洗凈,蒜姜切片,蔥切蔥花
3.鍋內下30克色拉油,大火將油燒至7成熱(即油面有青煙大量上升時為7成熱),依次放入腌好的雞翅,轉中火將雞翅煎至兩面金黃,外焦裏嫩。
4.此時放入蔥姜蒜各10克,煸炒出香味。
5.放半罐可樂,待可樂燒開加老抽10克,生抽10克,雞粉3克,鹽3克,味精3克,胡椒粉3克,翻炒均勻。
6.最後大火收汁,待湯汁濃稠,充分包裹雞翅後關火
7.撒蔥花裝飾,一道美味可口,色香味俱全的可樂雞翅就展現在大家面前了。

可樂不能光用來喝,而且它還可以用來做菜、可樂姜湯。可樂雞翅配上米飯更香呦!
你們學會了嗎?
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發表於 2021-9-17 22:12:00 | 顯示全部樓層
本帖最後由 3C喵 於 2021-9-18 14:29 編輯
夢喵 發表於 2021-9-17 21:53
遼南蟹是誰呀OAOa
應該說過很多次 引用的要原始連結了吧

幫夢喵附上截圖 Screenshot_20210917-220818_Chrome.jpg Screenshot_20210917-220825_Chrome.jpg 20210918_102147.jpg Screenshot_20210917-220933_Chrome.jpg




發表於 2021-9-17 21:53:13 | 顯示全部樓層
本帖最後由 夢喵 於 2021-9-17 22:09 編輯

遼南蟹是誰呀OAOa
應該說過很多次 引用的要原始連結了吧

---夢想守護隊隊長 夢喵:下面是原始連結
食譜
可樂雞翅的兩種烹飪方法
https://www.yamab2b.com/info/998105.html


遼南蟹- 孩子們百吃不厭的【可樂雞翅】 - 新浪博客
http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_a3b13ebf0102uztr.html?tj=1
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