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[討論] 令和八年鏡開き

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1#
發表於 2026-1-11 22:11:37 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
今天是1月11日是在日本 鏡開き 的日子!
可綠雖然不是日本喵,但對日本文化的喜愛,每年有一些日子也會跟著日本習俗進行喔
鏡開き是「打開」一個叫 鏡餅(麻糬) 的食物,傳統是會將一個大鏡餅打碎然後拿來吃
不過我這個是迷你版本的方便裝就不用了,經過熱烤後又香又可口,外脆內軟

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2#
發表於 2026-1-16 11:32:34 | 只看該作者
聽說是因為放在外面就變很硬
不過這時候拿來煮湯放進去就會變軟XD

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變成軟軟的也很好吃,還可以放在紅豆湯裡喔 XD  發表於 2026-1-24 10:00
3#
發表於 7 天前 | 只看該作者
嗯 我聽我一個朋友說鏡餅是硬的 也可以劃歸成軟軟的麻薯的一種嗎() 以及記得一種吃法是泡在紅豆湯裏()

點評

經過烹調後就會變得軟軟的喔  發表於 6 天前
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